肉の検査に関する実用的なガイドブック。No.378 希少 洋書 古書 ル・メール 絵本 アンティーク 童謡。R2800 プラット&ホイットニー ディペンダブル マスターピース。- Title: A Colour Atlas of Meat Inspection- Authors: J. Infante Gil, J. Costa Durão- Description: Practical guide to meat inspection, covering systematic inspection of animals for slaughter and post-mortem examinations.- Target Audience: Meat inspectors, veterinary surgeons, environmental health officers.ご覧いただきありがとうございます。